Commerces

Le Havre-aux-Glaces est une glacerie qui s’ancre au Marché Jean-Talon durant toute l’année. Le flot de parfums qu’on y retrouve varie au gré des saisons pour offrir des compositions fraîches et créatives. La recherche des aliments idéaux pour l’élaboration des produits est la visée première du Havre-aux-Glaces. En amont, directement chez les producteurs autant que possible, le Havre s’assure d’obtenir des résultats goûteux respectant leurs caractéristiques spécifiques. Produisant ses propres dérivés de l’érable grâce à son érablière, la glacerie se dote d’ingrédients locaux de qualité, en plus de se permettre de développer sans relâche de nouvelles créations gourmandes.