La Crêperie du Marché se positionne parmi les locomotives de la cuisine santé pour aider tout un chacun à se nourrir sainement en aidant à développer et créer un monde meilleur, le tout grâce à sa localisation au cœur du marché Jean-Talon. Elle propose des crêpes composées de farines biologiques et d’autres ne contenant pas de gluten, tels le sarrasin, le riz brun, le pois chiche, mais aussi aux laits végétaux bio, aux œufs frais de la ferme, au sucre biologique issu du commerce équitable, au sel de Guérande, au fromage suisse sans lactose, au jambon sans gluten, aux pommes de son producteur, aux légumes frais de ses producteurs la majeure partie de l’année, ainsi qu’aux fruits de saison. Bref, on y retrouve une charte de qualité version santé, saine, et biologique le plus possible tout en tentant de maintenir un très bon rapport qualité/prix.
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Crêperie du Marché
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Marché Jean-Talon